Insalata di primavera
Cuore di iceberg, avocado, tonno e olive nere
Una ricetta semplice e gustosa per un pranzo pratico e veloce da gustare a casa o in ufficio durante le belle giornate primaverili.
Ingredienti
- 80 g iceberg
- 80 g avocado
- 60 g tonno al naturale
- 20 g olive nere denocciolate
- 10 g olio extra vergine di oliva
- mezzo limone
Preparazione
- Prendi l’insalata iceberg, già lavata e pronta da gustare e versala in una ciotola.
- Aggiungi l’avocado tagliato a pezzetti e una scatoletta di tonno al naturale.
- Unisci il succo di mezzo limone, l’olio extra vergine di oliva, il sale ed il pepe in una ciotola ed emulsiona velocemente con una frusta per ottenere la Salsa Citronette.
- Metti tutti gli ingredienti in una insalatiera, mescola e gusta.